Inizieremo con la visita della nostra cantina per farvi conoscere la storia di Pratello e scoprire i luoghi di lavorazione dei nostri vini. Al termine del tour vi accoglieremo nella lounge fronte camino dove regna un’atmosfera magica. Il calore familiare e la dinamicità della realtà Pratello vi coccoleranno in un percorso degustativo di quattro vini premium abbinati ad altrettanti piatti del territorio, preparati utilizzando le nostre materie prime e i prodotti della linea Bottega Contadina.

L’esperienza si conclude con l’assaggio di uno dei nostri distillati, accompagnato da un dolce della tradizione fatto in casa dalle esperte mani del nostro pasticcere.

Durante il periodo estivo l’esperienza si svolgerà nel nostro patio.

Menù degustazione:

• Antipasti:

  Salame Nostrano Mangalica con Bocconcino di pane caldo, coppa nostrana con grissini e schiacciatine al lardo e aglio orsino.
  Pera al forno con cuore di gorgonzola, granella di noci e miele.
  
  

• Primo piatto:

  Maccheroni all’uovo fresco con crema di zucca e salsiccia.
  
  

• Secondo piatto:

  Manzo all’olio evo del Garda con polenta e patate.
  
  

• Dessert:

  Torta di rose tiepida con Zabaione realizzato con il nostro Vermouth Rosa Ballerina.

*Le pietanze potrebbero variare in base alla stagionalità e alla disponibilità.