DENOMINAZIONE
Garda DOC Brut Rosé
VITIGNO
Groppello, Barbera, Syrah e Merlot
LAVORAZIONE
Metodo Ancestrale – Uve raccolte a mano - Pressatura soffice di uva intera – Decantazione statica per 1 notte a 8°C - Innesto fermentazione in autoclave che dura circa 16 giorni – Imbottigliamento e maturazione in bottiglia per ¾ mesi
NOTE ORGANOLETTICHE
Rosa chiaro, con fresche note di frutti rossi e fiori, setoso ed estremamente piacevole.
ABBINAMENTI
Ottimo come aperitivo e da tutto pasto, ideale con pesce.
FORMATI DISPONIBILI
0,75 L
1,5 L
RICONOSCIMENTI
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Azienda Agricola Pratello
di Bertola V. S.S.
Via Pratello, 26
25080 Padenghe Sul Garda (BS)
Tel. +39 030 9907005
P.IVA 03131150983