Gran premio Internazionale del vino
Annata 2018
Wine Challenge 2023
Annata 2018
DENOMINAZIONE
Garda Rosso DOC
VITIGNO
Rebo
LAVORAZIONE
Uve raccolte a mano – Macerazione sulle bucce – Fermentazione a 22-24°C per 20/24 giorni – Fermentazione malolattica in vasche di acciaio per 20 giorni circa -Affinamento in vasche d’acciaio per 6 mesi circa – Immediatamente messo in bottiglia per sfuggire alle ossidazioni.
NOTE ORGANOLETTICHE
Rosso rubino, note audaci di frutta rossa matura, vinoso e dal tannino deciso.
ABBINAMENTI
Nell’abbinamento è un vino che si sposa con carni rosse alla griglia oppure una battuta di fassona.
FORMATI DISPONIBILI
0,75 L
RICONOSCIMENTI
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Richiedi Informazioni
Azienda Agricola Pratello
di Bertola V. S.S.
Via Pratello, 26
25080 Padenghe Sul Garda (BS)
Tel. +39 030 9907005
P.IVA 03131150983