natural-mente
40€ a persona
1h 40m
MIN 4
ITA / ENG / DEU
Un viaggio alla scoperta del mondo dei vini naturali, interpretati in una chiave dove i concetti di identità e essenzialità sono i protagonisti indiscussi. L’espressione più autentica del nostro lavoro e della nostra passione. In questa esperienza vi racconteremo la nostra storia e la filosofia che ci hanno guidati nella creazione di questi vini naturali. Approfondiremo le origini dei vitigni e le esclusive tecniche di vinificazione utilizzate.
Vini in degustazione
- Forever Young
- Manzoni Anfora 2016 – 6 mesi di Macerazione della Buccia – Macerazione che ha lasciato intatta l’eleganza dell’uva. Vino che, nonostante abbia già compiuto 5 anni, è fuori dalla scala del tempo.
- Rosé da uve Shyraz 2016 – 2 anni di affinamento in Tonneau di Rovere – se esiste un vino della vita, sicuramente è questo.
- “NSA” – Senza solfiti aggiunti – Garda Rosso
in abbinamento
La degustazione sarà accompagnata dal tagliere “Identità“, preparato con i nostri prodotti di Bottega Contadina e pasticceria salata della nostra forneria ed impreziosito da un piatto scelto per voi dal nostro Chef, con il quale avrete modo di scoprire e assaporare le prelibatezze a chilometro zero della nostra azienda agricola.
Siamo a disposizione per offrirvi alternative vegetariane o completamente vegane da abbinare ai nostri vini bio & vegan. In caso di allergie e particolari intolleranze vi chiediamo di avvisarci in anticipo, al momento della prenotazione.
i servizi della cantina
- Animal Friendly (gli animali sono ammessi in tutti gli spazi dell’azienda TRANNE che in cantina, in quanto zona di produzione)
- Accesso facilitato per persone con disabilità
- Colonna ricarica macchina elettrica
- Wine resort e ristorante partner con la cantina
- SPA ad uso esclusivo dei clienti
info e condizioni
L’esperienza deve sempre essere prenotata in anticipo via mail all’indirizzo enoteca@pratello.com oppure telefonicamente al numero 0309907005. Si richiede il pagamento anticipato dell’esperienza.
L’esperienza già prenotata può essere disdetta con almeno 24 ore di anticipo rispetto alla data fissata. In caso di mancata presentazione o di mancato avviso di cancellazione sotto le 24 ore l’esperienza non sarà più riprogrammabile né usufruibile e verrà addebitato il 50% del costo.
Siamo certi della vostra comprensione, dato che prepariamo le pietanze al momento con ingredienti freschi per garantirvi un’esperienza autentica.