chef
Mansioni:
- Supporto alla cucina durante le preparazioni
- Preparazione delle colazioni e delle pietanze fredde
- Riordino e allestimento degli spazi esterni dedicati agli ospiti (colazioni, degustazioni, pranzi)
TALENTI E SKILLS RICHIESTE
- Conoscenza base della lingua inglese (livello minimo A2/B1)
- Buona volontà, autonomia e spirito di iniziativa
- Attitudine al lavoro di squadra e al contatto con il pubblico
- Ordine, pulizia e attenzione al dettaglio
- Esperienza di almeno 6 mesi
contratto
- 1 giorno libero settimanale (infrasettimanale)
- Contratto a tempo determinato
- Se pensi di essere la persona giusta invia il tuo curriculum alla mail:
- risorse@pratello.com
Coordinatric* Ristorante & Eventi
Mansioni:
- Servizio ristorante;
- Organizzare eventi privati e aziendali mantenendo in prima persona i rapporti con i clienti (stesura dell’offerta, visita location, contratto, pagamenti, organizzazione operativa dell’evento, compreso l’allestimento e servizio);
- Definizione proposte enogastronomiche in coordinazione con la cucina (menù alla carta, proposte gastronomiche per eventi e festività- ecc…);
- Allestimento del ristorante in base alle stagionalità e festività;
- Contatti con i fornitori;
- Accoglienza clienti;
- Gestione della sala e del personale durante il servizio.
TALENTI E SKILLS RICHIESTE
- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni;
- Possedere ottime conoscenze linguistiche (inglese essenziale);
- Passione per l’ospitalità ed essere in grado di occuparsi in modo individuale delle esigenze dei nostri ospiti;
- Forte spirito di squadra;
- Capacità di coordinamento;
- Doti comunicative;
- Creatività;
- Flessibilità;
- Senso pratico e capacità di problem solving.
La conoscenza della lingua tedesca verrà considerata come un plus.
- Se pensi di essere la persona giusta invia il tuo curriculum alla mail:
- risorse@pratello.com