
Olio Extravergine d'Oliva monocultivar 100% Leccino
Un olio di pregio delicato ed equilibrato, caratterizzato da note di amaro, piccante, dolce e fruttato con lievi sentori di mandorla.
L'olio monocultivar Leccino ideale per il consumo a crudo ed in cottura essendo un olio fresco, è particolarmente indicato su piatti delicati come pesce e carni bianche.
Questa varietà ci permette di ottenere un olio equilibrato, gentile caratterizzato da prevalenti note piccanti e sentori che rimandano alla valeriana e tarassaco.
Un olio di pregio delicato ed equilibrato, caratterizzato da note di amaro, piccante, dolce e fruttato con lievi sentori di mandorla.
L'olio monocultivar Leccino ideale per il consumo a crudo ed in cottura essendo un olio fresco, è particolarmente indicato su piatti delicati come pesce e carni bianche.
Questa varietà ci permette di ottenere un olio equilibrato, gentile caratterizzato da prevalenti note piccanti e sentori che rimandano alla valeriana e tarassaco.