Aceto 08

Invecchiato e affinato in botti di 4 legni diversi per numerosi anni, dal gusto agrodolce e fruttato. Colore bruno scuro, corposo e vellutato. Emana un profumo di legni e mosto cotto. Lo 08 si abbina perfettamente con risotti, caprese e filetti di manzo. Molto curioso l’abbinamento col gelato alla panna.