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Eingelegter Romanesco Brokkoli

Die tiefe Verbundenheit zu den italienischen Wurzeln ist der Grund, weshalb wir in Vergessenheit geratene oder noch unbekannte Sorten suchen, um besondere Aromen und Farben zu erhalten.

Römischer Kohl ist eine Sorte von Brokkoli, welcher sich durch seine leuchtend grüne Farbe und die perfekte geometrische Form seiner Blüten auszeichnet. Zusätzlich zu seinem delikaten Geschmack, der ihn zu einer nützlichen Zutat in vielen Gerichten macht, ist es ein Gemüse mit vielen wohltuenden Nährstoffen.

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6,50 €

Die tiefe Verbundenheit zu den italienischen Wurzeln ist der Grund, weshalb wir in Vergessenheit geratene oder noch unbekannte Sorten suchen, um besondere Aromen und Farben zu erhalten.

Römischer Kohl ist eine Sorte von Brokkoli, welcher sich durch seine leuchtend grüne Farbe und die perfekte geometrische Form seiner Blüten auszeichnet. Zusätzlich zu seinem delikaten Geschmack, der ihn zu einer nützlichen Zutat in vielen Gerichten macht, ist es ein Gemüse mit vielen wohltuenden Nährstoffen.